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材料

無鹽奶油110g

糖粉60g

椰漿30g

杏仁粉30g

低筋麵粉100g

椰子粉20g

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做法

1.奶油室溫軟化 粉類過篩

2.奶油加入糖粉,先用刮刀抹均勻

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3.電動攪拌器打均勻

4.分三次加入椰漿,打均勻

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5.將其它粉類加入,用刮刀不規則拌勻

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6.擠壓花擠出自己喜歡的形狀,每片一樣大小就好

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7.烤箱預熱170度10分鐘

8.上火170下火130度,烤22-25分(每台烤箱時間、溫度不同),請自行調整

烤後如下

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放在盤子好香唷,我自己一晚吃了一盤,超好吃的啦!哈哈]

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