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材料 (約可做18個)

無鹽奶油78g 糖粉53g 香草精4/1小匙 低精麵粉103g 玉米粉13g 椰子粉23g

 

 

 

1.無鹽奶油室溫軟化後 

2.糖粉、香草精刮刀拌勻再用打拌機打成奶油糊

 

 

 

3.在加入低筋麵粉、玉米粉、椰子粉，用刮刀不規則拌勻

4.用手捏麵團放在保鮮模中，壓平放入冰箱冷藏約30分鐘

 

 

 

5.冷藏後取每球15g，捏成圓球

6.預熱烤箱10-15分，上火170下火130烤22分鐘，熄火後悶5分鐘

 

出爐，看起來跟吃起來一樣，好好吃唷

 

 

　

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    sophia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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