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材料:(以下杯都是量米杯)

1.綠豆一杯(少粒多湯)

   綠豆一杯半(多粒)

2.糖三分之二杯(甜)

   糖三分之一杯(微甜)

3.飲用水9杯

建議用毛綠豆,較容易煮爛(比油綠豆貴一點點而已)

今天做我喜歡的...少粒多湯,甜度甜,個人喜歡的口感

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做法:

1.洗一洗綠豆,綠豆泡半小時

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2.水倒掉,放入電鍋內鍋9杯水,外鍋3杯水,按一下煮....

外鍋3杯水

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內鍋9杯水

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按下去,煮煮煮...

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3.跳起來後悶半小時,看一看綠豆確定煮爛了再加糖唷

 

4.加入糖後,外鍋0.7杯水,電鍋煮後悶5分鐘即OK

或是煮開水後加糖,至糖溶化即可

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大功告成,加點牛奶也很好吃唷

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    sophia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()