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材料:(以下杯都是量米杯)
1.綠豆一杯(少粒多湯)
綠豆一杯半(多粒)
2.糖三分之二杯(甜)
糖三分之一杯(微甜)
3.飲用水9杯
建議用毛綠豆,較容易煮爛(比油綠豆貴一點點而已)
今天做我喜歡的...少粒多湯,甜度甜,個人喜歡的口感
做法:
1.洗一洗綠豆,綠豆泡半小時
2.水倒掉,放入電鍋內鍋9杯水,外鍋3杯水,按一下煮....
外鍋3杯水
內鍋9杯水
按下去,煮煮煮...
3.跳起來後悶半小時,看一看綠豆確定煮爛了再加糖唷
4.加入糖後,外鍋0.7杯水,電鍋煮後悶5分鐘即OK
或是煮開水後加糖,至糖溶化即可
大功告成,加點牛奶也很好吃唷
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